首先，我们要知道除了Scratch语言外还有哪些编程语言呢？
通常我们可以把编程语言分为两大类，一类是兴趣类编程，以图形化编程为主，目的是用编程实现自己的想法。另一类是工业类编程，以源码编程为主，除了考虑用编程来解决生活生产中的问题外，还需要考虑到用户会在什么样的场景下使用此软件，以及产品的易用性。
青少年学习编程，通常从兴趣类编程入手。目前Scratch语言也在进化，能支持的功能已经远远大于把一个图形从这里移动到那里。但如果非要选择工业级编程语言，我们还是可以按目标来划分。
如果目标是应试，首选是Python，目前浙江等地区已经把Python列为了高考科目。如果想通过NOIP加分的话，其次选择是C/C++语言。（注，在应试层面上，选择C和选择C++是一样的，因为C++是基于C扩展增加了一些例如面向对象编程的特性，而在NOIP的赛题里，不会用到这些高级特性）
如果目标是编写控制硬件的程序，推荐语言是Python和C。C的原因是主流的硬件编程都是支持C的。而非工业级的硬件编程，例如，树莓派支持用Python编程。
如果目标是制作App，可以选择的语言是Scratch类似的AppInventor、Java（用于编写安卓的App）或者Objective-C/Swift（用于编写苹果系统iOS的App）。另外JavaScript也是一个不错的跨平台选择。现在大多数程序都是苹果安卓系统通用的。这类程序基本是基于某个框架，最常用的框架是ReactNative，而ReactNative使用的就是Javascript语言。（注，Java语言和Javascript是两个语言，类似但不相同）
如果目标是制作网页，可以选择的语言是Javascript+CSS+HTML。其中CSS和HTML是决定网页长成什么样的。这两种语言学习起来很简单。推荐Javascript的原因是，网页编程的前端（用户能看到的部分）基本都是用Javascript来控制的。而且现在的Node.JS也是基于Javascript的语法来做的后端程序（也就是用户看不到的服务器部分）。也就是说，只要会Javascript前端后端都能写。
如果目标是做数据分析，首推的是Python语言。Python语言里有大量关于数据处理的公共库可以使用。让我们可以站在巨人的肩膀上继续深入研究，而不是重造车轮。
综合各种因素，如果是针对7-12岁的孩子学习编程，语言的推荐顺序为ScratchPythonJavascriptC。